鱼的生态环境本身就是一个人为的立体生态环保工程,为了合理利用各个水层和各种天然饵料资源,就必须采取多种鱼类混养的养殖方式,巧妙利用各种鱼类生活习性之间的互补性,各种鱼类分居各自的水层,在主养品种中适当套养部分有利的品种,达到调节水质、防治病害、以鱼养鱼的目的,以期获得尽可能高的鱼产量,充分发挥池水的最大功效。

混养

(四大家鱼混养是中国淡水鱼养殖的主要模式)

一、四大家鱼的混养是最典型的混养模式

在渔业生产上,为了合理利用各个水层和各种天然饵料资源,就必须采取多种鱼类混养的养殖方式,以期获得尽可能高的鱼产量。

池塘鱼类多品种混养是为了充分利用水体和天然饵料生物,
同时也可使天然饵料和人工饲料得到多次转化利用,提高其利用率。

养殖水体是一个相对独立的水体空间,在这个空间的上层、中层和底层中,各种物理、化学性质有很大差异,天然饵料种类和数量在各水层中也很不相同,因此,鱼的“混养”是最科学的。

池塘几种主要养殖鱼类,其中鲢鱼、鳙鱼属上层鱼类,滤食水体中的天然饵料浮游植物和浮游动物;草鱼和团头鲂属中层和沿岸带鱼类,天然饵料为各类水草,鱼粪又培植了浮游生物,对鲢鱼、鳙鱼有利,鲢鱼、鳙鱼滤食了浮游生物,清瘦了水质,对草鱼、青鱼、团头鲂和鲤鱼、鲫鱼都有利;而鲤鱼、鲫鱼和青鱼属底层性鱼类,水生昆虫、底栖生物和螺类等为其天然饵料,还吃其他饲料。总之,
鱼类混养充分利用了上、下水体和天然饵料,既互惠又互利。

“混养”鱼是一个立体生态环保工程:

为此,在放养时,除有外源性肥料自然流入池塘外,由于水易肥沃、肥料易得或因养殖技术基础较为薄弱,各类鱼种难以配套时,往往以主养鲢鱼或鳙鱼,也称“淤泥”,时间一长,这些淤泥会变黑,并引起池塘底质败坏,最后导致养殖的鱼虾大面积缺氧或发病。

草鱼清除池中杂草,鲢鳙是水质清洁工,鲤、青鱼除食螺蚌,肉食性鱼类消灭野杂鱼。

你有可能很规范地在放养前清过塘,而且很认真,这很有必要,不然你养不了几天。但也可以肯定,任何方式的清塘决不可能彻底的解决底泥”污染”问题。你也可以通过“大进大排”改善水质,但毕竟“杯水车薪”。底质及底层水“巍然不动”。但如果此时你放养些专吃这些“底泥”的鲤、鲫或贝类或鲻梭鱼,“废物”就可以被有效利用,情况就大为改观,变”不利”为”互利”。

各类鱼分居各自的水层,充分发挥池水的最大功效。

杂鱼—麦穗鱼(麻鲹)

十博体育官网,混养要根据鱼类的食性和习性,选择彼此争食较少,且相互有利的种类,才能取得好的效果。

当下,很多老塘多年未干塘清池或者加水时过滤不严,致塘中非人工养殖鱼类或者低价值鱼类(如小土鲫)或者毫无价值的鱼儿(如鲹子鱼)多如牛毛,严重耗料耗氧并占用水体空间,给养鱼增效带来极大的阻碍,既使钓鱼也不爽,杂鱼干扰性大令人生烦。只有喂养适度的肉食性鱼类来”扼杀”,其它别无它法。

鱼类养殖以及混养成功的标志应是:

3:优胜劣汰原理

无论亲鱼、鱼苗或成鱼的养殖,其成功的标志是各种鱼生长及发育均为良好。

如虾与蟹混养,理论上讲蟹会吃虾,不能混养。在现实中也是如此,但要看蟹吃的是什么虾,实际上蟹吃的只是病虾、死虾及处于脱壳期的虾,活的虾它也想吃,但吃不到。反过来说,吃掉死虾、病虾最好,省得腐烂或病原扩散。吃了些脱壳虾也无关系,不吃也死掉。那些剩下的对虾则无后顾之忧了。

如果导致某类鱼生长或发育不佳,或者某些鱼类生长或发育特好,证明混养不成功,因为它不是混养的终极目的。

鲶鳜鲈等凶猛性肉食鱼类与鱼混养也同上理,虽然它能吃食鱼类,但毕竞吃掉的鱼量小,且多吃病鱼和弱苗,凶猛性肉食鱼类还有一个特征,即大多是有胃鱼类,吃食后待在胃里消化完后再吃食下一餐,也就是说,有时吃下一尾斤两鱼种后可能要十天半月才会消化完,所以,大可不必担心得不偿失。

密养

杂鱼—青鳉

密养是在混养的基础上实现的,它必须是能够相互利用的。原则上应是不同食性的鱼类共生共存,养好“吃食鱼”,带动“肥水鱼”。

混养肉食性鱼类除了“清杂除野”的主要作用外,还有一个隐性的“吃弱除病”的作用,是狠多人未予及关注过的。体弱之鱼易患病或者说塘鱼发病首先是感染体弱之鱼的,患病之鱼多是弱苗弱鱼,传染病源的当然是生病之鱼,如果这些”害鱼”经混养的肉食性鱼类消灭掉,岂不是两全其美—杜绝病源传播转化生产价值。

鲢鱼和鳙鱼都是浮游生物食性,是典型的滤食性鱼类,它们食物链短,可以施肥养殖,生长快,耐肥水,耐密养,鱼病少,对外界环境的适应能力强,它们在浮游生物丰富的肥水中养殖,所以称为“肥水鱼”,是我国淡水养鱼的主要品种。

细致观测,凡混养有肉食性鱼类的鱼塘,暴发鱼病的概率要小得多,道理或原因可能就是于此。因此,混养肉食性鱼类也是科学养鱼的一个内涵,值得倡导。

如何保持水体中的浮游生物的含量是鲢、鳙鱼饲养的关键。鲢、鳙鱼说得上是最优良的配比例以3-4:1较为适宜。

八、池塘鱼类混养的四种模式

鲢、鳙鱼也是轮捕轮放的主要品种,不论是北方或南方,不论那一类型放养模式都需要放养它,特别是肥水塘或者精养塘,水体容易富营养化,鲢鱼滤食浮游植物,能有效地控制因藻类过量繁殖而形成有害的水华。鳙鱼以浮游动物为主食,生长速度极快,但争食能力较弱。

在我国,淡水鱼塘混养主要有以下四种模式:

全年鲢、鳙鱼总的亩放养量一般不宜超过300尾,非轮捕轮养的不宜超过200尾。

1.以草食性鱼类为主体鱼的混养模式

混养的优点是:

通过给草食性鱼类投喂草类,利用草鱼、鲂鱼的粪便肥水,饲养鲢、鳙鱼等。这种混养模式以水草和种植青饵料为主,可适量添加部分精饵料。由于饵料来源较容易解决,产量和经济效益较好,该混养模式在我国较普遍。

能合理地利用水体和饵料,发挥各种鱼类的互利作用,对争取高产又高效具有关键作用。

2.以滤食性鱼类为主体鱼的混养模式

合理的放养密度是提高鱼产量的主要技术措施,池鱼既不能过多,更不能少,掌握好放养密度既“合理”又“适度”,在当今渔业生产形势整体效益不高的情况下,具有不可低估和至关重要的价值作用。

即以鲢、鳙鱼为主体鱼,适当混养其他鱼类,特别是混养摄食饵料碎屑能力较强的鱼类如罗非鱼、银鲴等。这种模式以施肥为主,同时投喂草料、饲料。由于肥源广,成本较低,我国不少地区池塘养鱼以这种模式为主。

一般以吃食性鱼类为主养的,单一主养鱼的亩放养量大概是:

3.以杂食性鱼类为主体鱼的混养模式

草鱼500-800尾、鲫鱼2000-5000尾、鲤鱼800-1200尾、禾花乌鲤1000-1500尾;主养鲢鳙鱼的,一般亩放养500-1000尾。

以鲤鱼或鲫鱼为主体鱼。以鲤、鲫鱼为主体鱼的养殖类型以投精料为主,兼养鲢、鳙鱼滤食性鱼类或草食性鱼类等。

花白鲢作为配养鱼的亩放养量大至是150-300尾。

4.以肉食性鱼类为主体鱼的混养模式

但是,主养鲫鱼的,不宜搭配草、鲤鱼,主养禾花乌鲤的,只宜与鲢鳙混养,不宜与植物性食性相同的吃食性鱼类(如草鱼、鲤鱼、鲫鱼,但肉食性鱼类和其它食性的鱼类除外)混养。

该混养模式主体鱼以肉食性鱼类(如鳜鱼、乌鱼、鲈鱼等)为主。但因肉食性鱼类的饵料是以鲜活肉饵或高蛋白质饲料投喂,所排粪便极易肥沃水体,容易造成水质恶化,可以混养滤食性鱼类如鲢鱼、鳙鱼等来清洁水体,鲢鱼、鳙鱼滤食了浮游生物,清瘦了水质,相得益彰。

具体放养密度视技术水平、资金丰欠、池塘条件等等多种因素确定和掌握。

(2017-07-17 刘文俊)

混养肉食性鱼类,亦是目前渔业养殖的一个“新异”理念。

即:有的养鱼户认为要伤害主养鱼,好象得不偿失。其实不然,即使要吃掉少量的主养鱼(多以底层鱼类为主,如鲤鲫,因绝大多数肉食性鱼类属底栖性鱼类),但他主要的还是吃掉的是野杂鱼,同时,肉食性鱼类的快速生长和市场价值远远超过了他所伤害的主养鱼的经济损失。

当然,混养肉食性鱼类的“清杂除野”的主要作用是显而易见的。因此,混养肉食性鱼类也是科学养鱼的一个内涵,值得倡导。

翘嘴红鮊、鳜鱼、加州鲈、大口鲶等都是以鱼为主食的凶猛肉食性鱼类,可以清除水体中的野杂鱼,有利于主养鱼的充分生长,经济价值高,是理想的搭养“清杂除野”对象。
(重庆永川水花渔业会社刘文俊2016-05-07)
另见:鱼类的混养与密养

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